胡鉅湛，開平籍藝術(shù)家，擅長(zhǎng)水彩畫、油畫。任教于廣州美術(shù)學(xué)院，曾任教育系主任、教授、碩士生導(dǎo)師，兼任廣東教育學(xué)院美術(shù)系主任、教授，為二系的創(chuàng)建人。中華人民共和國(guó)全國(guó)中、小學(xué)美術(shù)科教材審查委員會(huì)委員、中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員、廣東省文史館館員、廣東水彩畫藝術(shù)委員會(huì)副主任、廣東水彩畫研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)等職。

胡鉅湛老師口述史采訪現(xiàn)場(chǎng)。龍成關(guān)攝

廣州美院“987口述史工程”

胡鉅湛老師訪談信息

受訪人：胡鉅湛老師（長(zhǎng)子胡赤駿老師協(xié)助）

采訪時(shí)間：2018年6月12日

采訪地點(diǎn)：廣州美術(shù)學(xué)院胡鉅湛老師家中

采訪者：許俏文

攝像：文三原、龍成關(guān)、何銘迄

音視頻總時(shí)長(zhǎng)：180分鐘

胡鉅湛老師與口述史采訪團(tuán)隊(duì)合影。龍成關(guān)攝

胡鉅湛訪談文字摘錄

如何走上藝術(shù)道路？

我從小到大都是在玩的，畫畫也是在玩的。我感覺那個(gè)年代的年輕人跟現(xiàn)在不一樣，我們那個(gè)年代都是喜歡玩，現(xiàn)在是老師怎么講就怎么做，現(xiàn)在的要求太多。那個(gè)年代小孩都是在玩，那個(gè)魚、那個(gè)風(fēng)景也是玩出來的。怎么讓它們動(dòng)起來，就要有想象，這個(gè)不容易。（在開平一中的時(shí)候），（胡根天）是我的老師。我那個(gè)時(shí)候，在學(xué)習(xí)這個(gè)階段，沒有人教也沒有人說，我們都是自己動(dòng)手動(dòng)腳，自己在那里玩。我好多畫都是動(dòng)手實(shí)踐出來的。如果搞不清楚、講不清楚就動(dòng)起來，慢慢就能感覺到是這么回事。后來才學(xué)會(huì)畫畫的，這整個(gè)過程我都是玩過來的。

采訪中，胡鉅湛老師長(zhǎng)子胡赤駿老師向采訪者展示胡赤駿早年學(xué)畫期間曾用過的水彩顏料。龍成關(guān)攝

（胡赤駿補(bǔ)充）他說的意思大概就是那個(gè)時(shí)候只有在真實(shí)的生活里面玩，才有那種體驗(yàn)。他畫風(fēng)景、畫魚，都是在玩。他的意思就是說要接觸真實(shí)的生活。

熱帶魚

水彩

39cm×54cm

1980年

“魚跟我們有感情”

我覺得魚跟我們有感情，魚可以幫我們想很多東西，魚動(dòng)起來，很多變化是你想不到的。會(huì)引起共鳴，跟人的心有聯(lián)系。魚在水里玩啊玩啊，靠水來表現(xiàn)，水有多少，出來的效果都不一樣。魚比較活躍，容易表現(xiàn)出來。畫魚，有光線就顯得很豐富，好多人都體會(huì)不到。要掌握這個(gè)水的性能和光線，要做到心中有數(shù)，要讓水聽你的話，聽你“指揮”。我可以利用這個(gè)光線的變化，表現(xiàn)色彩什么時(shí)候淺，什么時(shí)候深。畫魚時(shí)，有些時(shí)候是在水上面做功夫，有些時(shí)候是在水的表現(xiàn)上，它們的效果是不同的。

1958年胡鉅湛與陳秀莪在武漢中南美專結(jié)婚，婚后因?yàn)閷W(xué)校工作安排，胡鉅湛隨學(xué)校去廣州參與組建廣州美術(shù)學(xué)院，陳秀莪趕回湖北珠基農(nóng)場(chǎng)

藝術(shù)伉儷

（胡赤駿講述）他們（胡鉅湛和陳秀莪）畫畫主要分三種類型：一個(gè)是習(xí)作，習(xí)作一般給學(xué)生示范畫的，是有對(duì)象的一種畫法；再一個(gè)就是他們帶學(xué)生下鄉(xiāng)寫生，我覺得他們當(dāng)時(shí)下鄉(xiāng)寫生是很自在的，畫了很多很漂亮的作品；然后，就進(jìn)入到后來那個(gè)階段，他們自己慢慢摸索到了一個(gè)題材，一些做法。像我母親，她就是以花為主，畫花。他們兩人都畫魚，兩個(gè)人在技法上有切磋，互相都有一些“小發(fā)明”。比方說，他的畫里面魚的那種氣泡，是我母親發(fā)明的。她用酒精滴在畫作上，然后產(chǎn)生了像氣泡一樣的那種感覺，他就用上了，他們?cè)诩挤ㄉ舷嗷ソ栌?，但題材不一樣。

教學(xué)示范

組創(chuàng)廣美教育系

（胡赤駿講述）他（胡鉅湛）是（20世紀(jì)）80年代末去組創(chuàng)廣州美院教育系的，以前叫師范系，培養(yǎng)專門的美術(shù)老師。他去做了三次調(diào)研，都有詳細(xì)的筆記。第一次是全國(guó)素描研討會(huì)的調(diào)研，第二次是為了師范教育的調(diào)研。后來就是為了水彩教育，水彩這個(gè)專業(yè)的教學(xué)記錄。這三次都有很詳細(xì)的筆錄，最后就成立了這個(gè)師范系。這個(gè)師范專業(yè)在當(dāng)時(shí)是全國(guó)第一個(gè)正式的水彩教育專業(yè)，他也是第一個(gè)在全國(guó)招水彩專業(yè)研究生的人。

教學(xué)

“三小時(shí)作畫”

以前和現(xiàn)在肯定是有變化的，都不一樣。比如有些東西用來表現(xiàn)魚可以，但是表現(xiàn)別的就不行。如果畫的是很結(jié)實(shí)的東西，比如金屬，它就沒辦法體現(xiàn)。有些畫法只適合一種題材，總不能說讓所有人都去畫魚。平常畫水彩要想很多辦法來表現(xiàn)水的變化，材料的變化也多種多樣。平常畫一張畫要畫三小時(shí)，但我畫的時(shí)間就可以比較短。

我們拜訪顏文粱老師

（胡赤駿講述）他所說的“三個(gè)小時(shí)”，指的是一張紙弄濕了以后，基本上三個(gè)小時(shí)就會(huì)干了。紙干了以后你再畫，它就生硬了，就會(huì)出現(xiàn)硬邊，很生硬的感覺。所以他要在三小時(shí)沒干之前，讓顏色都能融在一起。

寫生

我觀察過他畫畫，現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候是他畫畫最好的時(shí)候，因?yàn)闈穸却?。下大雨，濕度就很大，他這個(gè)時(shí)候畫畫成功率就很高。因?yàn)楫嫾埜傻臅r(shí)間相對(duì)比較長(zhǎng)，他有更多的時(shí)間去調(diào)整，所以這個(gè)畫和天氣有很大關(guān)系。

水彩畫研究會(huì)

我做過實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)他去“湖廬”，正好那個(gè)時(shí)候是北風(fēng)天，他要畫一個(gè)東西他就畫不了，因?yàn)槟莻€(gè)畫干得太快，所有東西他都操控不了。他畫畫是會(huì)受到客觀環(huán)境的影響的。我曾經(jīng)想跟他在從化搞一個(gè)畫室，按照他要求的光線，那個(gè)空間里面可以控控制干濕度。曾經(jīng)設(shè)想過，但是沒有做成。

北京展覽

1986年我在西雙版納寫生

魚水情

水彩

54cm×79cm

1984年

族群

水彩

54×79cm

1997年

幽蘭

水彩

39.7×54cm

1980年

黃斑魚

水彩

39.5×55cm

1982年

氣象萬千

水彩

54×79cm

2014年

如魚得水

水彩

54×79cm

2015年