當(dāng)前氣候潮濕、雨水充沛， 各種菌類(lèi)生長(zhǎng)迅速， 是野生蘑菇中毒的高發(fā)季節(jié)！ “愛(ài)你品種的多樣， 愛(ài)你富含的營(yíng)養(yǎng)......” 停停停， 毒蘑菇不能采、不能買(mǎi)、不能吃！ 千萬(wàn)別做“菇勇者”！ （以上四圖均為毒蘑菇，在廣東很常見(jiàn)?。?/strong> 誤食毒蘑菇 后果很?chē)?yán)重 看到路邊的野生小蘑菇， 有人甚至動(dòng)起了小心思， 想用它打火鍋？ 打?。?/strong> 這想法非常危險(xiǎn)！ 【#6人誤食毒蘑菇4人入院搶救#】廣東梅州2村民在戶外采摘了野蘑菇，向當(dāng)?shù)乩先擞懡陶J(rèn)為無(wú)毒后回家烹制，6個(gè)人進(jìn)食后，有4人出現(xiàn)中毒癥狀，送院治療。據(jù)了解，他們所吃的毒蘑菇是號(hào)稱廣東“頭號(hào)毒王”的白毒傘，這種致命毒物，僅50克就能要一個(gè)成年人的命。在野外見(jiàn)到野生蘑菇時(shí)，不要采，不要吃！ 小編再次提醒： 外出時(shí)看到野生蘑菇， 千萬(wàn)不要亂采！更不能亂吃！ 不要隨意食用野生蘑菇 野生蘑菇種類(lèi)繁多，許多品種外觀相似，肉眼鑒別有毒和可食用品種十分困難。 ↓↓ 這些鑒別方法不能信 事實(shí)上，單看蘑菇的外表，并沒(méi)有絕對(duì)的安全標(biāo)準(zhǔn)。一身雪白的鵝膏菌看起來(lái)很普通，卻是一朵致命的“白毒傘”。 ▍長(zhǎng)在陰暗潮濕處的蘑菇才有毒？ 對(duì)野生蘑菇要做到“三不” 01.不采摘 由于肉眼難以鑒別毒蘑菇，不要因?yàn)楹闷婊驗(yàn)闈M足口腹之欲采摘野生蘑菇。 02.不購(gòu)買(mǎi) 勿在路邊攤販購(gòu)買(mǎi)蘑菇，即使在正規(guī)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是沒(méi)吃過(guò)或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇，不要偏聽(tīng)偏信，輕易買(mǎi)來(lái)食用。 03.不食用 為確保食品安全，任何情況下都不要食用野生蘑菇。 誤食毒蘑菇如何自救？
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