全市各餐飲單位經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者：

      習(xí)近平總書記近日對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，他強(qiáng)調(diào)，要制止餐飲浪費(fèi)行為，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚?！罢l(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦?！睈巯ЪZ食是傳統(tǒng)的美德，為了杜絕舌尖上的浪費(fèi)，開展光盤行動(dòng)非常必要。為此，我們向全市發(fā)起“創(chuàng)建文明餐桌，開展光盤行動(dòng)，拒絕餐飲浪費(fèi)”倡議：

      一、樹立綠色理念，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約。家庭聚餐、飯店聚餐按需點(diǎn)菜，做到不剩飯、不剩菜，吃不完要打包。

      二、遵守道德規(guī)范，倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守餐飲場(chǎng)所道德規(guī)范，牢記勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，使用公筷公勺，推廣文明餐飲禮儀，自覺維護(hù)用餐環(huán)境，講究用餐衛(wèi)生。

      三、遵守行業(yè)規(guī)范，保障食品安全。供餐單位要保證食用物質(zhì)質(zhì)量，不使用不合格產(chǎn)品。要引導(dǎo)消費(fèi)者按需點(diǎn)菜，積極倡導(dǎo)“小份菜”的服務(wù)理念，做到經(jīng)營(yíng)合法、誠(chéng)實(shí)守信。

      “厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”需要從我做起，從現(xiàn)在做起。我光盤，我光榮。讓我們積極行動(dòng)起來(lái)，爭(zhēng)做文明有禮、勤儉節(jié)約的傳播者、實(shí)踐者和示范者,共同為開平建設(shè)文明、和諧、環(huán)保的社會(huì)環(huán)境做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

 

開平市文明辦

2020年8月19日